Il "Prosa" di Meinklang è un rifermentato prodotto con i vitigni a bacca rossa tradizionalmente coltivati nel territorio della regione del Burgenland: Pinot Noir, Zweigelt e Blaufränkisch. È un vino realizzato con il metodo ancestrale della rifermentazione in bottiglia, senza sboccatura finale. I lieviti esausti si depositano sul fondo della bottiglia dopo aver consumato tutti gli zuccheri. Il profilo è secco e fresco, di piacevolissima beva, grazie agli eleganti e delicati aromi di piccoli frutti a bacca rossa.  È un vino genuino, prodotto ancora in modo artigianale, che si può degustare in compagnia al momento dell’aperitivo o con uno spuntino informale.

 

Lo potete aggiungere agli altri rifermentati componendo voi stessi una fantastica MISTERY SUMMER!

MEINKLANG - Prosa Rosè 2019

€ 16,50Prezzo
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