Antoine ha girato mezzo mondo e ha sempre portato con se la passione per il vino, dall’Australia al Brasile fino ad Arbois, dove nel 2018 ha prodotto i suoi primi vini nella cantina di Alice Bouvot al Domaine de l’Octavin e un anno più tardi, insieme alla moglie Julia, hanno cominciato il loro Les Valseuses. Le uve vengono pigiate e lasciate a contatto con le bucce per poche ore. Fermentazione in vetro resina e a giugno in bottiglia.
Il rosé che non ti stanchi mai di bere, a base di Molette e Trousseau.

1200 bottiglie prodotte.

Zero  solfiti aggiunti.

LES VALSEUSES - Au bois de mon couer

€ 29,00Prezzo
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    ©2020 by Michele Bontempi & La Dispensa san Felice.