Le uve con cui è fatto questo Gamay vengono tutte diraspate conferendo una morbidezza che mitiga la tensione nell'acidità. Il frutto è luminoso e agile con una fresca acidità che cattura la mascella come masticare una bacca. L'impronta dei suoli è forte; questo è davvero uno di quei Gamay che sa di essere stato filtrato attraverso la pietra. B sta per Banger....

 

 

quindi: non il solito Gamay da fricchettoni ma una bottiglia intensa e profonda che volendo può invecchiare anni. Cosa che non accadrà perche siete degli alcolizzati come me!

LA BOHEME - Super B - Gamay 2019

€ 32,00Prezzo