Lo sappiamo. La mecerazione, a questi livelli, diventa arte a tutti gli effetti. 
Stilisticamente diverso dai macerati classici Sloveni, più tranquilli e meno estremi, questo si differenzia invece per un tannino graffiante e una mineralità straripante data dall'unione di Riesling e Chardonnay. La parte aromatica è lasciata al Muscat, magistralmente dosato affinchè non disturbi gli altri elementi presenti in questa orchestra sinfonica. Che bomba!