Sono davvero poche le bollcine naturali italiane che mi hanno preso il cuore. Anzi, se parliamo di metodo classico i produttori che stimo, apprezzo e vendo con piacere si contano sul palmo di una mano.

Tra questi c'è senz'ombra di dubbio questa bolla di Spergola che sono sicuro conquisterà i vostri cuori già al primo sorso. 

Frutta secca, intense note di pasta madre e di spezie, teso tra orizzonti di nocciole e pera candita, croccante, salino, tannico dal profondo di queste vecchie vigne di oltre 30 anni. Queste sono solo alcune delle percezioni che invaderanno il vosto palato.

 

Solo 1500 bt prodotte.

Zero solfiti aggiunti

CA' DE NOCI - DeFratelli 2015 Metodo Classico

€ 39,50Prezzo
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