N.W.D.
FAQ
Che cos'è N.W.D? Il Natural Wine Day è una giornata di festa organizzata da La Dispensa per celebrare il vino artigianale. Si svolgerà nella Piazza Municipio di San Felice del Benaco (chiusa al traffico per questa occasione). All'accredito riceverai un calice (da rendere) e il ticket fisico con il quale avrai accesso a wine+food. Ci saranno diversi ospiti, provenienti da Italia ed Europa. Non mancherà la musica con I Musicanti di San Crispino e DJ set by Lori M.
Quando si svolgerà? Martedì 13 Giugno 2023
A che ora? Accesso possibile dalle 12:00 alle 00:00
Dove? Piazza Municipio, San Felice del Benaco (BS)
Tutti possono accedere all'evento? Partecipazione con prevendita obbligatoria. Possono partecipare all'evento tutti coloro che hanno acquistato il ticket online in prevedita. Ci sono due diversi ticket disponibili: N.W.D. Light da €50 oppure N.W.D Pro da €100.
Cosa comprende il biglietto? Con il ticket NWD Light avrai disponibili 4 calici di vino (di cui 2 a tua scelta tra la mescita curata dai vigneron che saranno ospiti in quella giornata e 2 a cura di @michibontempi - La Dispensa e www.spacewine.it) + 1 croque monsieur* a cura di The Butcher of Paris (Louis del Marché des Enfants Rouge, Parigi).
* disponibilità di alternativa vegetariana a cura de La Dispensa. Se sei vegetarian* ti preghiamo di segnalarlo nelle note al momento del check-out.
Pensi che la giornata sarà lunga e avrai ancora fame e sete?
Ecco alcune idee carine:
A) puoi prenotare la formula Lunch del 13.06.23 (12-14:30) con i classici de La Dispensa. Acquistabile ora qui.
B) puoi prenotare la formula Dinner a 4 mani del 13.06.23 (h 20-22) de La Dispensa in collaborazione con il ristorante belga Bruut. (**sold out**).
C) puoi prenotare una delle due degustazioni epiche a cura di Marcel di Freiheit Vinotek di Ulm. I vini saranno a cura di Marcel, in accompagnamento food de La Dispensa. I° Round ore 12 (**sold out**) e II° Round ore 20. Ticket degustazione wine Freiheit Vinothek + food La Dispensa acquistabili ora qui.
D) acquistare un nuovo biglietto (NWD Light 50€ o NWD Pro 100€) in loco.
E) acquistare altri snack (il croque monsieur, il piatto vegetale de La Dispensa oppure un'altra alternativa di snack/street food che sarà disponibile in loco che stiamo pensando per voi).
N.B.: la prenotazione di un tavolo al ristorante per la formula Lunch o Dinner della giornata 13.6.23 non dà diritto al ticket dell’evento e all’accesso alla degustazione dei vini presentati dai vigneron e da La Dispensa.
Chi ci sarà? Ci saranno diversi vigneron, produttori e ospiti speciali. Ecco l'elenco di seguito.
Vigneron:
Nicola Gatta | Metodo Classico - Gussago, BS
Nadia Curto | Barolo - La Morra, CN
Pietro Selva | Nebbiolo Valtellina, SO
Fausto Andi | Oltrepò Pavese, PV
Gabriele Mazzeschi | Castiglion Fiorentino, AR
Brama | Caggiano, SA
Domaine Kalathas | Isola di Tinos, Grecia
Julie Balagny | Beaujolais, Francia
Maxime Crotet | Borgogna, Francia
Domaine Foret | Jura, Francia
Marx Coutelas | Champagne, Francia
Altri ospiti:
Louis di The Butcher of Paris | Carni dryaged e vino naturale al Marché des Enfants Rouges, Parigi
David di BioSing | Salumi di orso e selvaggina, Slovenia
Marcel di Freiheit Vinothek | Fine wine merchant a Ulm, Germania
Bruno Timperman di Bruut | Ristorante gourmet a Bruges, Belgio
Gianluca Franzoni di Domori | Fondatore di Domori Cioccolato, TO
Lori M | Disco Funk e Soulful House Vinyl Only
I Musicanti di San Crispino | 12 ragazzi romagnoli in canottiera, folk band
... e infine Michele Bontempi "ma di cosa stiamo parlando?!" ma già lo conoscete...
Come si svolgerà la giornata? Timeline della giornata del 13.6.2023
H 12: N.W.D. ON. inizio del Natural Wine Day. Accrediti aperti. La Dispensa e @michibontempi inizeranno a stappare Magnum d'eccezione. Marcel di Freiheit Vinothek inizierà la prima degustazione. Possibilità di prenotare un tavolo con la formula Lunch Dispensa Style.
H 15: vigneron ON. Inizia la mescita da parte de vigneron ospiti. Via libera anche agli snack di The Butcher of Paris e dei salumi di orso di BioSing.
H 17: Cieca Game. Aperta a tutti coloro che sono presenti e che vogliono cimentarsi in una cieca organizzata da @michibontempi. Si gioca a coppie. In palio una bottiglia stupenda..
H 18-20: Musicanti di San Crispino live
H 20: Marcel conduce la seconda degustazione. Prenotabile qui. Inizia anche la cena a quattro mani curata dalla cucina della Dispensa e da Bruno Timperman del ristorante BRUUT di Bruges.
H 20: vigneron OFF
H 21: Parte il Dj Set by Lori M.
H 24: N.W.D OFF
Se piove? In caso di pioggia l'evento si terrà ugualmente.
Dove posso parcheggiare? In seguito al' acquisto online del biglietto riceverai nelle settimane successive una mail da parte nostra con i consigli riguardo i parcheggi e gli hotel vicini al luogo dell'evento per il pernottamento. Consigliamo di prenotare con largo anticipo per riuscire a trovare disponibilità, in quanto alta stagione. Sconsigliamo di mettersi alla guida dopo la degustazione,