Vivi un’esperienza che
non hai mai provato prima
DRY AGE significa vivere un’esperienza nuova, diversa da tutte le altre, che non hai mai provato prima d’ora.
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DRY AGE significa portare carni di qualità ad un livello superiore attraverso una speciale stagionatura in celle super tecnologiche.
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Si tratta di prodotti molto saporiti, con Prodotti dal gusto e dagli aromi intensi, percepibili dal primo all’ultimo morso.
La scelta ideale, per i veri amanti della carne.
Entra nel mondo
parallelo della carne
Scegliere DRY AGE significa non accontentarsi di sensazioni trite e ritrite.
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Le nostre carni ricevono una frollatura di minimo 60 giorni, che ne esalta le proprietà organolettiche senza la proliferazione di muffe.
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Acquistano sapori ed aromi completamente nuovi, che ti permettono di comprendere il mondo della carne da una prospettiva diversa.
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Un mondo che con altre carni non potresti mai esplorare.
Perché scegliere le nostre carni DRY AGED
STAGIONATURA
CONTROLLATA
Tutte le nostre carni vengono frollate per un periodo minimo di 60 giorni. Ricevono una stagionatura controllata in una struttura specializzata, dove la carne può maturare al meglio senza proliferazione di muffe. Questo ci permette di offrire una carne dagli aromi e dai sapori unici nel loro genere.
GENETICHE
PARTICOLARI
Non si tratta dei soliti tagli di carne che puoi trovare ovunque. Le nostre sono genetiche molto particolari, provenienti da tutto il territorio italiano, che non puoi trovare facilmente. Scegliere DRY AGE significa scegliere tagli pregiati, di alta qualità, che ti permettono di vivere un’esperienza completamente nuova.
MASSIMO RISPETTO
PER GLI ANIMALI
Le nostre carni provengono da allevamenti non intensivi all’aperto provenienti da tutta Italia. Gli animali godono della massima libertà, e questo ci permette di ottenere carni sane al 100% e molto più saporite. Proprietà organolettiche che si percepiscono dal primo all’ultimo morso. Te ne accorgerai presto.
CONSERVAZIONE
GARANTITA
La spedizione delle nostre carni avviene all’interno polibox di polistirolo con ghiaccio secco per mantenerle al 100%. In questo modo riusciamo a garantire il miglior mantenimento della carne e delle sue proprietà.
SPEDIZIONE
GRATUITA
Garantiamo la spedizione gratuita di tutti i nostri prodotti per una spesa superiore ai 150 euro. In questo modo puoi approfittare dei migliori tagli di carne ad un prezzo conveniente.
ASSISTENZA
CONTINUA
Offriamo un servizio di assistenza continua via email, telefonica e su Whatsapp per conoscere i nostri prodotti. Ti basta mandarci una foto o contattarci per avere un riscontro diretto con i nostri esperti ed avere tutte le informazioni che ti servono. Siamo sempre a tua disposizione.
La storia della nostra azienda
Era il 1999 quando Roberto Bontempi decise di aprire La Dispensa in una via secondaria di San Felice del Benaco, in provincia di Brescia.
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Oggi dopo oltre 20 anni è il figlio Michele a ricercare e proporre ai suoi clienti le migliori scoperte da tutta Europa.
Scoperte che vanno da incredibili vini naturali ad altre cose stupende come oli extravergini, cioccolato, caffè e carni DRY AGE.
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Una passione senza fine verso la ricerca e la qualità è quella trasmessa da Roberto Bontempi al figlio Michele che oggi, dopo oltre 20 anni, continua il fantastico cammino della “Dispensa” proponendo ai suoi clienti un’eccezionale selezione di vini naturali, carni frollate, oli extravergini e tante altre leccornie provenienti dai migliori artigiani d’Europa.
Esci dall’ordinario provando la selezione che Michele Bontempi, dopo oltre 20 anni di ricerca, propone ai suoi ospiti stupendoli sempre di più.
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Vini naturali e carni DRY AGE sono gli attori principali di questo incredibile film.
Se oggi, dopo tutto questo tempo, Michele riesce ancora a sorprendere è grazie alla sua incredibile passione per la ricerca e la qualità senza compromessi.
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Scopri di più entrando in un mondo unico dedicato alle eccellenze che la natura ci offre.
Un e-commerce emozionale ed emozionante che deve tutto all’esperienza ventennale della “Dispensa” che dal 1999 seleziona per i suoi clienti le migliori materie prime al mondo: carni DRY AGE , oli, vini naturali…
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Vieni a scoprire di più per farti un vero viaggio verso la magia della qualità.
Cosa pensano i nostri clienti di La Dispensa
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CLAUDIO VENTURELLI
“Quando voglio togliermi uno sfizio ordino qua sapendo sempre di ricevere cose incredibili.”
TATIANA BERTONI
“Ragazzi fidatevi, sono seri e la qualità è davvero incredibile. Io ho preso vini e olio…pazzeschi.”
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MATTEO GIULIANI
“Non sapevo che regalo fare e mi sono affidato a loro. La scelta migliore che potessi fare. I miei amici mi stanno ancora ringraziando.”
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RIBEYE di FRISONA MORENICA Selezione speciale 450/500g.
49,00 €